何となく書く blog

特に色気も何もない雑感Blogです

飲食

HACCP?

私が最初に就職した会社で初めて聞いた言葉です。 制度自体の枠組みが出来てたぐらいでさほど重要視されてる感じはありませんでした。 「国が何か言ってるんで取り合えずそこそこ出来そうなメンバー集めて実施してみるか?」 そんな感じで収集されたメンバー…